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台湾红豆饼机做出的这种饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说:"我到过西欧,到过美国,走遍东西南北,未见过比车轮饼味美的点心。可见它是精美绝伦的妙品。"车轮饼起于洋河,名声远扬。
台湾当红明星SHE人气推荐
台湾当红组合SHE可是车轮饼的忠实粉丝,她们推荐的休闲小吃可是经得住考验的哦! 爱上SHE, 爱上车轮饼
著名演唱组合SHE最忠爱的台湾红豆饼
台湾红豆饼培训内容
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学习时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习3天左右,根据个人掌握情况而定。
培训内容
①台湾台妈妈红豆饼发面的配比技术和和面手法;
②台湾台妈妈红豆饼饼所用多种调味料认识及性能;
③台湾台妈妈红豆饼秘制酱配方及实际动手操作;
④台湾台妈妈奶酪、鲔鱼、花生、菜脯酱配方及实际操作;
⑤台湾台妈妈红豆饼饼制作全流程及制饼技巧;
⑥台湾台妈妈红豆饼饼制作设备使用维护及采购信息。
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